我家烧烤店客人喝醉后回家出事，我们需负责吗

若烧烤店未尽到安全保障义务，可能需承担一定责任。依据《民法典》相关条款，若店家明知客人醉酒未采取措施防止意外，需担责。严重情况下，如客人因此受伤或死亡，店家可能面临赔偿及法律后果。
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烧烤店需视情况而定。若店家无过错，则无需担责；若有过错，如未劝阻酒驾，应主动承担责任。具体操作：1.保留监控等证据；2.与客人家属沟通，了解诉求；3.咨询律师，明确责任；4.根据律师建议，决定是否协商或诉讼。
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处理此类问题，常见方式有协商、调解或诉讼。若责任明确且双方愿意，可协商解决；若争议较大，可寻求第三方调解；若无法达成一致，可通过法律途径诉讼解决，根据具体情况选择最合适方式。